年底了人们喜欢各种聚会,自助餐厅就是很好的选择,因为每个人的口味都不一样,在自助餐厅食材种类有很多,包括各种中餐、西餐、甜品种类繁多,每个人都能找到自己喜欢吃的食物。
自助餐的价格一般一位在50元-70元之间,里面的食物都是不限量供应的,一下子置身于一个美食的天堂,有些人希望自己每一种食物都可以尝试一下,有些人却觉得自己花了70元,要把钱都吃回来。记得第一次去吃自助餐,还专门空了好几天的肚子,每天少吃点,为的就是能把交了的钱一次吃回来。
现在很多人胃口都很小,吃不下太多的食物,所以有人就故意多吃一些海鲜类的食物。认为海鲜产品比较贵,这样才能对得起自己交的几十元。很多人都觉得开自助餐的人肯定赚不了钱,现在每个人都吃海鲜产品,绝对是亏本的。
可是街边一家又一家的自助餐饭店开张了,这到底是为什么呢?一位朋友是自助餐的老板,他告诉了我实情。客人吃越多的海鲜产品,自助餐厅就越赚钱!
海鲜产品大家都觉得贵,其实自助餐厅用的海鲜产品,比如龙虾、螃蟹都是卖不出去的次品,里面几乎没有什么肉,而且也是冷冻食品,价格很便宜。很多人爱吃海鲜反而不去吃新鲜的蔬菜,其实新鲜的蔬菜利润很少。还有各种肉类,都是比较重口味、比较油腻的,客人很容易就吃饱了,利润其实很大。吃肉肯定要搭配饮料,很容易就饱了。
自助餐厅不需要很多的厨师服务员,节约了很大的成本,这就是自助餐厅的老板那么有钱的原因,以后去自助餐吃饭,大家还是量力而为吧,因为你无论怎么吃都不可能吃会价钱的,反而把自己的胃吃坏了。好了,今天就分享到这里哦。喜欢的朋友可以收藏,评论,转发,会在关注里抽一个眼熟的小可爱赠送礼物哦。今天话题:你们有没有因为口味差异和家人吵过架?
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